Crisis alimentaria amenaza a gente con SIDA
Posted on Thursday, August 14, 2008
MÉXICO - La reducción de la disponibilidad de alimentos en el mundo agrava el panorama de quienes padecen sida, muchos de los cuales viven en situación precaria y al padecer hambre su situación empeora, porque los fármacos que toman pierden efectividad. Los medicamentos antiretrovirales no funcionan si los pacientes no están debidamente alimentados, afirmó el jueves Robin Jackson consejera especial de ONUSIDA, la entidad de las Naciones Unidas dedicada a trabajar para combatir la epidemia. "Si proporcionamos tratamiento a las personas sin asegurarnos que tienen suficiente para comer es como a hijos a la escuela sin ningún tipo de libros", declaró Jackson en el marco de la XVII Conferencia Mundial de Sida que se desarrolla en la capital mexicana. Este hecho es ignorado por algunas de las organizaciones mundiales de ayuda a pacientes que no destinan suficientes recursos para garantizar una buena alimentación a los contagiados con el virus de inmunodeficiencia humana (VIH ), al que le atribuyen el sida, que se ven obligados a abandonar los tratamientos para pagar su comida. Ashleigh Roberts, directora asociada del Centro de Salud Pública de la Universidad George Washington, dijo que de los $ 50, 000 millones que el Congreso de Estados Unidos aprobó de 2003 a 2008 para combatir el sida a nivel mundial, solo 93 millones se utilizaron en aspectos relacionados con la nutrición de los pacientes, unos 1, 100 millones menos de lo que sería ideal. Aumentar las ayudas para comprar alimentos es perfectamente viable, pues un estudio realizado en 18 países en desarrollo, por la universidad en que Roberts trabaja, reveló que con 71 centavos de dólar diarios se puede ayudar a que una familia de cinco integrantes tenga la comida balanceada que necesita, incluyendo la de la persona en tratamiento. "los alimentos para los pacientes de sida se está subestimando", afirmó Martin Bloem, jefe de los servicios de nutrición del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas. Muchos de los síntomas asociados al sida --como la diarrea, la pérdida de peso, problemas en la boca y la garganta, náusea y vómito-- pueden mejorar con una nutrición apropiada, ha dicho la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO ). Stuart Gillespie, investigador adjunto del International Food Policy Research Institute (IFPRI ), dijo por separado que el incremento del coste de la vida también puede representar un aumento en la prostitución de mujeres que se exponen a la enfermedad; nuevas migraciones y madres gestantes con VIH mal alimentadas que pueden engendrar niños de bajo peso más vulnerables al virus. Según un estudio de la FAO en 2005, desde 1985 más de siete millones de agricultores han muerto de sida en los 27 países más afectados por la epidemia, lo cual, IFPRI considera que en producción de alimentos y los hijos no pueden recibir las enseñanzas agrícolas de sus ancestros.
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